Lettera aperta a tutti i corpo gassoso italiani,

siamo l’associazione Postribù di Rieti, e da anni gestiamo un compagnia di acquisto unito oltre per numerosi progetti sulla sostenibilità ambientale e associativo.

Dopo il sisma affinché ha turbato Amatrice e gente comuni entro Lazio, Umbria e Marche, ci siamo mobilitati verso conferire un collaborazione alla affluenza colpita, e comparativamente, ed ringraziamenti all’impulso venuto da tutte le vostre chiamate (sopra cui chiedevate quali produttori sopportare) abbiamo potuto andare a fondo da adiacente l’economia dell’amatriciano, oppure superiore riportare quel cosicché resta, raccogliendo le storie di tantissime persone.

Durante un accadere di amatriciane solidali, collette, raccolte fondi vantaggio terremotati, passerelle mediatiche piГ№ ovverosia fuorchГ© mastodontiche, prima di ipotizzare qualunque tipo di intenzione, volevamo sentire una mappatura quanto piuttosto precisa del drappo economico locale prima del sisma da raffrontare per mezzo di ciГІ che ne rimane quest’oggi: chi al momento lavora, chi produce, fatto produce. Tutti questi dati siamo andati a recuperarli sul accampamento: viaggiando di frazione con borgo, chiedendo per chi ГЁ rimasto, incontrando allevatori e piccoli imprenditori scampati alla catastrofe e affinchГ© cercano di riprendere per piedi.

Abbiamo incontrato piccole, piccolissime e medie aziende, folla cosicchГ© ha distrutto incluso e stirpe giacchГ© felicemente non ha rovinato tanto.

Parallela alla viaggio alle donazioni e all’elenco infinito di iban riguardo a cui coinvogliare aiuti economici (destinati per chi? Utilizzati modo?) è aumentata la interrogazione di prodotti “amatriciani”: tutti verso voler acquisire pecorino e cuscino attraverso l’amatriciana, e gruppi di compera da tutta Italia perché ci scrivevano ovverosia chiamavano a causa di chiederci da quali produttori acquistare. Riguardo a facebook c’era fino autorità cosicché dall’Inghilterra voleva adattarsi un accusa di insaccati amatriciani, attraverso sostenere la cittadini colpita dal sisma. E dal momento che con tantissimi ci avete preso mezzo affatto di riferimento ambiente per assicurarsi tanto la veridicità dello condizione di privazione delle aziende, come a causa di consigli contro quali prodotti ottenere, insieme questa circolare vorremmo risolvere il nostro luogo di panorama per attenzione.

Innanzitutto le produzioni ad Amatrice e dintorni sono certamente poche. Quello affinché emerge è una realtà di piccole aziende situate nelle campagne delle frazioni in giro ad Amatrice, Accumoli e Arquata, che prima vendevano agli abitanti e villeggianti dei Comuni di rimando, e in quanto oggi si trovano per doversi fingere da niente una filiera di bottega, in assenza di vestire sopra molti casi gli strumenti necessari (il guida comparso e migliorato per promozione non soltanto non conosce l’esistenza di una insidia di gruppi di utilità, bensì non è abile autonomamente di raggiungerli).

A fianco di questi ci sono le medie aziende, perchГ© di danni importanti NON ne hanno avuti, nemmeno strutturali neppure sulla sequenza, mediante quanto erano e sono ora inseriti in circuiti proficui di bottega (grande disposizione organizzata, fiere e mercati, gruppi di acquisto, ecc) e giacchГ© da questo situazione di appoggio troveranno un autorevole guadagno dell’economia. Vorremmo identificare giacchГ© abbiamo esperto di NONsponsorizzare queste aziende con quanto crediamo come cosicchГ© possano farcela benissimo autonomamente (stop contegno una analisi durante internet e sono tutti adeguatamente indicizzati e pubblicizzati), tuttavia – con alcuni casi – ed per dei requisiti di filiera corta e di esposto 100% camera (durante noi fondamentali mediante quanto tavola di una economia difendibile) che alcune di queste aziende non possiedono.

Tenete guadagno giacchГ© le laboriositГ  locali sono in sostanza di scuderia ovino e bue, e unitamente cose hitwe produzioni limitate, durante cui c’è certamente da eleggere una ponderazione circa chi produce affare, modo, o da dove proviene la massa anzi. Sui numeri delle produzioni ГЁ potente soffermarsi e portarsi coppia calcoli, nell’eventualitГ  che si ГЁ alla ricerca di un guadagno veramente limitato, fine nell’eventualitГ  che parliamo di caseifici che lavorano qualsivoglia anniversario quintali di succo, o si ГЁ certi giacchГ© alle spalle abbiano numerosi allevatori locali cosicchГ© conferiscono quotidianamente il lattice munto, altrimenti ГЁ accorto interrogarsi se ci cosГ¬ una fusione insieme lattice proveniente da fuori (tuttavia si puГІ comporre lo stesso enunciato attraverso la carne). Dato che incontriamo sopra un abile emporio un formaggio venduto come “a cortesia delle zone terremotate”, dobbiamo chiederci da se venga e mezzo tanto ottenuto quel lattice, convalida affinchГ© le aziende giacchГ© riforniscono la abile diffusione organizzata devono disporre di quantitativi di lattice tali da non risiedere congrui insieme la frutto di un bambino cuore montagnoso che Amatrice o con dei criteri di scuderia etico oppure difendibile.

Noi per un iniziale minuto avevamo gettato un invito verso aiuto di un unione di pastori affinchГ© tutelano il pecorino 100% amatriciano, gli unici di cui ci fidiamo e affinchГ© sosteniamo copiosamente, ma sono stati del tutto sommersi da chiamate da tutta Italia ed hanno saturato la loro effettiva benevolenza di realizzazione. Quello che occasione noi stiamo cercando di convenire, ГЁ concepire un viaggio di riedificazione e di sviluppo affinchГ© rispetti la predisposizione dei luoghi, il meraviglioso aspetto ordinario, e la sforzo di chi ha eletto di eccedere. Lo stiamo facendo contemporaneamente ai produttori rimasti perchГ© condividono questa nostra osservazione, perchГ© si contano sulle dita di una stile, e cosicchГ© al circostanza non sono organizzati per inviare sopra tutta Italia neanche hanno sufficienti prodotti da vendere.

Comprendiamo lo spirito di appoggio in quanto spinge le persone, toccate nell’emotività, per voler comporre alcune cose nell’immediato, che spedire un due di scarpe o una borsa di nutrimento per astuccio. Però questa eccesso di aiuto ha con alcuni casi portato all’emergenza dentro l’emergenza, verso non inveire di scialo, maniera la pretesto dei magazzini degli aiuti umanitari, qualora è arrivata tanto tanta arredo (di ciascuno varietà) cosicché moltissima è stata scartata (indumenti, coperte, lenzuola e incluso ciò affinché non era nuovo/imballato/igienizzato) e molta altra è stata frecciata durante premura e senza solerte registro numeroso da non ottenere alcune volte verso far capire ciò di cui c’era stento nel secondo mediante cui c’era privazione. Eppure questa è un’altra fatto.

Mediante definitiva, il avviso che vorremmo darvi ГЁ colui di non affrettarvi durante donazioni privo di criterio o acquisti impulsivi, vi chiediamo di afferrare questa spinta alla aiuto attraverso il post-emergenza: stanno proprio emergendo bisogni di altra temperamento di una positivitГ  in quanto nei mass mezzi di comunicazione ГЁ appunto calo nel dimenticatoio, si stanno attivando progetti a causa di la cittadini pensati per mezzo di la abitanti e non calati dall’alto, e credo giacchГ© ci sia piuttosto desiderio di codesto scontro con l’aggiunta di razionale e a lungo termine, nell’eventualitГ  che vogliamo proprio in quanto il territorio a purosangue fra Lazio, Umbria e Marche, un zona stupefacente da un segno di spettacolo veristico e paesaggistico, sopravviva allo svuotamento e all’abbandono.

A causa di chi sceglierГ  il aiuto sul allungato periodo, e per spedire l’economia affinchГ© sopravviverГ  (e quella giacchГ© speriamo nascerГ ) su criteri improntati sulla sostenibilitГ  ecologico e assistenziale, in quell’istante vi chiediamo di assumersi e diffondere il nostro intenzione: